河南特色小吃技术培训机构，特色小吃培训机构拥有美食培训的项目很多，包括特色小吃系列、早餐系列、熟食系列、凉菜系列、砂锅系列、面点系列等上千个美食项目，学员随到随学，实操师傅认真负责，教学环境温馨和谐，厨具一应俱全，能够确保学员学到真正的技术和选材方法，直到学员学满意为止，有意向的学员大可放心选择。

河南特色小吃技术培训机构的课程简介：

1、凉菜培训

花生类：水煮花生、油炸花生米、老醋花生米、五香花生等；

豆制品类：五香毛豆、姜汁凉菜秘制面筋、红油豆腐卷、红油云丝、凉拌腐竹、香椿豆腐、干煸龙豆、干煸豆角、皮蛋豆腐等；

菌类：蒜苗平菇、凉拌银耳、山脚木耳、红油金针菇、洋葱木耳、

其他菜类：翡翠笋丝、凉拌花菜、手切粉皮、红油粉丝、十香凉粉、黄瓜变蛋、彩椒大拌菜、红油大拉皮、红油肚丝、凉拌莲藕、凉拌春笋等等，凉菜系列就多达四、五十种供学员随意学习。

2、特色卤肉培训

卤猪肉：猪头肉、猪口条、猪拱嘴、猪耳、大肠、尾巴、猪心、猪肺、猪肝等等；

卤鸡肉：卤全鸡、卤鸡腿、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、盐焗鸡爪、麻辣鸡爪、卤鸡肝、卤鸡心等等；

3、武汉特色卤鸭肉培训

卤鸭脖、麻辣鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、周黑鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭胗、鸭心、鸭板肠、麻辣鸭舌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸭掌等等；

河南特色小吃技术培训机构的教学方式：

机构师傅先对学员进行理论知识以及材料的选择进行讲解，再手把手的教授学员演练，学员亲自操作的过程中，师傅一边观察，一边指出学员需要改进的部分，实践与理论相结合，通过反复的辅导与练习，直至学员熟练掌握这些技术为止。

河南特色小吃技术培训机构，总而言之，小吃培训教学重在实践，专业性要求比较高，机构教师资历高深，技术精湛，教学有方，态度认真，能够确保学员来有所学，学有所成。想要得到技术指导服务，或者想要创业成功的学员，欢迎实地考察、品尝、学习。